Hildburghausen - dans cette ville autrefois connue pour l’édition dans la vallée de la Werra et au cœur de ville baroque, est situé le siège de la grande entreprise agricole Pfersdorf qui a été fondée il y a 30 ans et compte 35 salariés. L’entreprise possède 2200 ha de surface utile, composés de champs et de pâtures Sa production agricole comprend l’horticulture et la production de viande bovine sous la forme de vaches allaitantes et de bœufs à engraisser.
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