“Da jeg lånte Fendt 700 Vario-serien demotraktor fra den lokale Crawfords Billingshurst-outlet, forventede jeg ikke at købe den, men inden for 30 minutter efter at den var ankommet til gården, ville jeg bare ikke af med den,” forklarede gårdbestyrer David Ellin fra Sussex.
David har bestyret den 700ha store Perching Manor Farm ved Fulking i South Downs National Park i 13 år. Driften omfatter 240ha dyrkede arealer plus græsningsarealer til en besætning på 100 Angus x Limousin ammekøer og op til 600 får. Et stort område er indskrevet i HLS-miljøplaner, og David sagde at der lægges stor vægt på natur og naturlig retablering.
Gården ligger på toppen af grundvandsreservoiret i Brighton, og samarbejder med Southern Water om at overvåge effekten af landbrugsaktiviteter på vandsystemet. Teknikkerne, der evalueres, omfatter variabel tildeling af kvælstof. Afgrøderne er hovedsageligt vinterhvede, raps, vårbønner og vårbyg. Forvaltningsområderne omfatter lav-input kornsorter, overvintrede stubbe og foderafgrøder. Jordene på gården spænder fra lav kalkjord og flint på det højtliggende område til sort gault ler og grønsand ned langs Weald. “Vores udvalg af jordtyper betyder at vi ikke bare kan bruge et system til alting,” forklarede David. “Det højereliggende land er også koldt. Vi ligger kun ca. seks kilometer fra havet, og det blæser næsten altid, så vi kan se en stor forskel i udviklingen af afgrøder på tværs af hele gården.”
Tidligere var en intensiv produktion af kornsorter afhængig af høje inputs, og dyb bearbejdning af jorden af en flåde af tunge traktorer med masser af hestekræfter. Da David startede på gården udskiftede han det etablerede dyb pløje system til pløjefri dyrkning, og for seks år siden købte han et direkte såmaskine med målet om at forbedre jordene, reducere driftsomkostninger og reducere kravet til arbejdskraft. Nu klarer David det meste af landbrugsarbejdet med hjælp fra en medarbejder på fuld tid, hvis primære rolle er at se efter kvæget.
David har bestyret den 700ha store Perching Manor Farm ved Fulking i South Downs National Park i 13 år. Driften omfatter 240ha dyrkede arealer plus græsningsarealer til en besætning på 100 Angus x Limousin ammekøer og op til 600 får. Et stort område er indskrevet i HLS-miljøplaner, og David sagde at der lægges stor vægt på natur og naturlig retablering.
Gården ligger på toppen af grundvandsreservoiret i Brighton, og samarbejder med Southern Water om at overvåge effekten af landbrugsaktiviteter på vandsystemet. Teknikkerne, der evalueres, omfatter variabel tildeling af kvælstof. Afgrøderne er hovedsageligt vinterhvede, raps, vårbønner og vårbyg. Forvaltningsområderne omfatter lav-input kornsorter, overvintrede stubbe og foderafgrøder. Jordene på gården spænder fra lav kalkjord og flint på det højtliggende område til sort gault ler og grønsand ned langs Weald. “Vores udvalg af jordtyper betyder at vi ikke bare kan bruge et system til alting,” forklarede David. “Det højereliggende land er også koldt. Vi ligger kun ca. seks kilometer fra havet, og det blæser næsten altid, så vi kan se en stor forskel i udviklingen af afgrøder på tværs af hele gården.”
Tidligere var en intensiv produktion af kornsorter afhængig af høje inputs, og dyb bearbejdning af jorden af en flåde af tunge traktorer med masser af hestekræfter. Da David startede på gården udskiftede han det etablerede dyb pløje system til pløjefri dyrkning, og for seks år siden købte han et direkte såmaskine med målet om at forbedre jordene, reducere driftsomkostninger og reducere kravet til arbejdskraft. Nu klarer David det meste af landbrugsarbejdet med hjælp fra en medarbejder på fuld tid, hvis primære rolle er at se efter kvæget.