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Thoralf Müller
La qualité du hachage est pour nous le critère d’achat décisif. Seule une coupe régulière peut être compactée de manière optimale dans le silo.
Thoralf Müller, Agrarunternehmen Pfersdorf eG, Allemagne - Fendt Katana 650
La qualité du hachage est pour nous le critère d’achat décisif. Seule une coupe régulière peut être compactée de manière optimale dans le silo.

Intéressé par le progrès

Tout a commencé pour l’entreprise agricole Pfersdorf eG avec une ensileuse Fortschritt. C’était avant la chute du mur, avant que la coopérative de production agricole (LPG) ne devienne l’entreprise actuelle. De la verdure à perte de vue, non seulement sur le site de la ferme dans le sud de la Thuringe, mais aussi dans le paysage de prairies entre le Grabfeld et la forêt de Thuringe.
La Fendt Katana 650 se déplace dans les prairies et hache les récoltes.
Beaucoup de travail pour la Fendt Katana 650 : 40% des surfaces de l’entreprise agricole Pfersdorf sont des prairies.

En point de mire : les prairies

Déjà à l’époque de la RDA, Graham Trommer était assis sur l’ensileuse et veillait à ce que les prairies soient mises dans le silo. Beaucoup de choses se sont passées au cours des 32 dernières années. Le personnel de l’exploitation agricole est ouvert au progrès technique, ou plutôt aux changements en faveur de l’amélioration. Sur les 360 membres initiaux, il n’en reste plus que 23, tous employés confondus.
La fiabilité, l’attachement à la terre, l’action durable et l’ouverture à l’innovation ne sont que quelques-unes des caractéristiques qui décrivent les activités des membres. Ce sont précisément ces caractéristiques qui définissent également la technique de récolte du fourrage vert de Fendt. La nouvelle génération de Katana, la Katana 650, est une ensileuse dont le cœur a été perfectionné et dont l’efficacité a été considérablement améliorée. Plus d’avantages grâce à l’intégration de nouvelles idées dans un concept de machine qui fonctionne. Un pas en avant.

Des inquiétudes dissipées

Après le passage du parc de tracteurs de Pfersdorf au Nature-Green de Marktoberdorf au début des années 2000, la technique de broyage a suivi en 2015. Depuis 7 ans, l’ancienne CPA spécialisée dans les cultures, l’élevage bovin et le biogaz récolte du fourrage pour l’ensilage avec le Katana. Le changement de marque a été motivé par la conviction de l’ensileuse, la confiance en la marque Fendt et l’excellent service du concessionnaire local. Graham Trommer, conducteur d’ensileuse expérimenté et de longue date, était au départ réticent à l’idée de changer à nouveau de marque. Mais pourquoi pas ? Jusqu’à présent, chaque décision de miser sur un nouveau cheval a été payante. « J’ai commencé avec une ensileuse Fortschritt. Depuis, la technologie a beaucoup évolué et chaque changement a été un pas dans la bonne direction, à la fois en termes de technologie et de qualité de travail », résume Graham Trommer.
« La qualité du broyage est pour nous le critère d’achat décisif. Seule une coupe régulière peut être compactée de manière optimale dans le silo, ce qui nous permet d’exploiter pleinement la qualité du fourrage pour l’engraissement des bovins et la production de biogaz », explique Thoralf Müller, directeur de la coopérative agricole de Pfersdorf. Avec la nouvelle Katana 650, la qualité de broyage a encore été optimisée : même en présence de récoltes plus ou moins humides, le tambour de broyage plus grand et les six rouleaux de pré-compression montrent leurs véritables capacités.
Le précompactage de la matière broyée et les 6 rouleaux de pré-compression permettent un débit de matière encore plus important - sans que la qualité de broyage n’en souffre. Grâce à l’entraînement hydrostatique indépendant des rouleaux de pré-compression et d’alimentation, la vitesse de rotation de l’alimentation peut être adaptée de manière optimale aux conditions de récolte. La longueur de coupe reste constante.
Thoralf Müller se tient près du silo et examine l’ensilage qu’il tient dans sa main.
Pour Thoralf Müller, la qualité de l’ensilage est essentielle à la réussite de l’exploitation.

Le résultat : un excellent ensilage

Après sa première saison, la Katana 650 répond à toutes les attentes de l’entreprise agricole Pfersdorf. « L’ensilage que nous sortons du silo pour l’alimentation est presque parfait. La qualité de hachage de la Katana y est pour beaucoup », affirme Müller avec assurance. Après 560 heures de fonctionnement au cours de la première campagne, il est possible de tirer des conclusions sur l’entretien et la maintenance de la dernière génération d’ensileuses : lors de la maintenance, chaque endroit est facilement accessible et les différents composants sont aisément accessibles depuis le sol. Mais ce qui est déterminant, c’est qu’aucun composant n’obstrue les points de maintenance les plus importants. Si nous avions encore des questions sur la Katana, le service après-vente de Raiffeisen Technik était toujours prêt à nous aider avec ses connaissances techniques, déclare le conducteur de l’ensileuse en faisant l’éloge du service après-vente du concessionnaire.
« Lors du remplacement de l’ancien par le nouveau, nous avons pris en compte la consommation de carburant. Rapportée à la puissance, la Katana 650 consomme moins de carburant. Avec le prix élevé de l’essence, c’est une bonne chose. C’est un effet secondaire positif dont nous profitons actuellement à chaque hectare broyé », explique le directeur. La machine convient à l’exploitation et les attentes ont été satisfaites à 100 %, ce qui permet à l’exploitation d’envisager l’avenir avec optimisme.