Qui ne connaît pas la ligne d’horizon de Francfort ? Plus d’une centaine de bâtiments dans la ville dépassent les 22 mètres de hauteur et peuvent donc officiellement se qualifier de gratte-ciel. Mais ce sont surtout les 32 bâtiments de plus de 100 mètres de haut qui marquent véritablement la silhouette. Près de la moitié d’entre eux sont même de véritables gratte-ciel d’au moins 150 mètres de haut. « Mainhattan » veut apporter le flair international du modèle américain Manhattan au centre de l’Allemagne. Ainsi, la Main Tower, avec sa plate-forme d’observation à 200 mètres de hauteur, compte parmi les attractions les plus intéressantes. De là, la ville de Francfort est à vos pieds et vous avez une vue à couper le souffle. Skyline et bonne vue : Ce qui est unique pour les touristes de la métropole financière fait partie du travail quotidien de l’agriculteur et entrepreneur Georg Wilhelm Völger. Assis en toute décontraction dans la cabine Skyline de son Fendt 6335 C, il fait ses tours de piste à 30 kilomètres à peine de la Main Tower, dans la paisible ville d’Arheilgen, aux portes de Darmstadt. Chez Völger, la vue parfaite sur la barre de coupe, les chaumes ainsi que le tube de déchargement correspond à l’angle de vue des touristes depuis les plateformes d’observation en contrebas sur les paisibles terrasses de café. S’il utilise les grands rétroviseurs à réglage électrique ou la fonction caméra de série dans le terminal Vario 10,4“ , il peut, avec un peu d’imagination, voir presque jusqu’à la métropole du Main.

Nous sommes à la mi-juillet et Georg Wilhelm Völger a devant lui une coupe de blé qu’il récolte bande par bande. C’est sa cinquante-huitième saison de battage, sa deuxième avec une moissonneuse-batteuse Fendt. Enfant déjà, on le trouvait sur la batteuse de son grand-père pendant les mois d’été. Au fil des décennies, tant la qualité de la technique que le confort de travail pour le conducteur ont constamment évolué. C’est pourquoi cet homme de 69 ans sait exactement ce qui compte pour lui lors de la récolte. C’est donc en connaissance de cause qu’il a décidé d’investir dans la division technique de récolte de Fendt. « En ce qui concerne la vue, le confort et l’atmosphère, je n’aimerais échanger ma place avec aucun touriste », explique ce passionné de grandes cultures en évoquant sa nouvelle acquisition de l’année précédente. La moisson est et reste une affaire de chef sur l’exploitation agricole.

Au cours des 25 dernières années, beaucoup de choses ont changé dans l’exploitation de Georg Wilhelm Völger. Il a développé son entreprise de manière conséquente. Tout comme Fendt. Les deux entreprises sont passées du statut de spécialiste à celui de full-liner. Du tracteur à la moissonneuse-batteuse en passant par la récolte du fourrage. Des voies qui ne sont pas inconnues des deux entreprises. Si les critiques affirment que la stratégie des entreprises de machinisme agricole comporte quelques pièges pour la pratique, Völger en présente clairement les avantages : « On connaît déjà la logique d’utilisation des tracteurs et on se débrouille donc rapidement avec une moissonneuse-batteuse, par exemple. Mais le plus grand avantage est la gestion et la manipulation des données, car elles sont désormais d’un seul tenant. L’argument selon lequel de nombreux agriculteurs n’achètent pas en fonction de la couleur, mais de la fonction et de la qualité, ne compte pas non plus pour Völger. Car il est entièrement convaincu par la gamme de produits Fendt : seul un client satisfait est un client, sinon il va chez le concurrent. Pour lui, la qualité du fabricant est essentielle. « Chaque appareil n’est bon que dans la mesure où le distributeur, ou plutôt le réseau de distributeurs, l’est aussi. Dans notre cas, il s’agit de la RWZ Riedstadt-Wolfskehlen, avec laquelle nous collaborons avec succès depuis des années. L’agriculture est une activité saisonnière et la technique doit fonctionner quand elle est nécessaire. Je dois pouvoir compter sur la fiabilité des hommes et des machines - même si, en tant que mécatronicien automobile de formation, mon fils et moi pouvons faire beaucoup de choses nous-mêmes dans l’atelier. » Le cœur de Georg Wilhelm Völger bat pour l’agriculture. Une passion qui s’est transmise de génération en génération dans la famille. Pour pouvoir vivre cette passion, l’agriculteur a dû s’engager sur de nouvelles voies. Pendant longtemps, l’entreprise était située au cœur d’Arheilgen, une banlieue de Darmstadt. Mais c’est là qu’il a été privé d’air. L’ancienne ferme était petite et n’était pas adaptée à la technologie moderne, toujours plus grande. Les Völger ont donc été contraints de prendre une nouvelle voie. L’exploitation agricole avec des cultures spéciales ne devrait toutefois pas se contenter de sortir dans la nature à la limite de la ville. Non, Georg Wilhelm Völger et sa femme Irmtraut voulaient réorganiser l’entreprise et la préparer pour l’avenir, de sorte qu’une perspective s’offrait aux deux fils pour un éventuel démarrage. En tant qu’entreprise familiale, les Völger ont travaillé ensemble à l’élaboration d’une stratégie afin de rendre l’entreprise viable. Ils se sont engagés dans cette voie à la fin des années 1970, avec l’achat du premier tracteur Fendt sorti d’usine. Depuis, 20 autres tracteurs ont pris le chemin de la métropole du Main, dont près de la moitié se trouvent aujourd’hui sur l’exploitation. « Nous avons toutes les séries dans notre cour, à l’exception de la 300 », explique fièrement l’entrepreneur. Pendant de nombreuses années, l’exploitation, qui compte aujourd’hui 220 hectares de prairies et de cultures, a été gérée de manière typiquement régionale. La culture des asperges en faisait partie. La région située entre Darmstadt et Francfort est de loin la plus grande surface de culture de ce légume noble en Hesse. Mais la culture spéciale exige un tribut. Au printemps, tout tournait autour des légumes à tige. Ainsi, la charge de travail a été énorme au cours du premier semestre. Ce n’est qu’une fois la saison des récoltes terminée que l’on a pu se concentrer sur les autres cultures. Cela ne devrait pas continuer ainsi. L’idée du conseil de famille : un full-liner au lieu d’un spécialiste, et ce, à temps plein, tout au long de l’année. Une stratégie qui rejoint celle de Fendt.

Le nouveau départ sur le site d’Arheilgen a marqué le début de la restructuration : des services plutôt que des cultures spéciales. Avec l’exploitation de 70 hectares de prairies et de 150 hectares de terres arables, le chef d’exploitation n’avait pas assez de travail. La culture de céréales, de maïs et de betteraves sucrières ainsi que la commercialisation des produits de l’herbage ne suffisaient pas à Völger. Il en va de même pour la technique agricole, car l’agriculteur mise sur la mécanisation propre. Ainsi, il y a toujours eu suffisamment de technique sur l’exploitation. « Le taux d’utilisation n’est pas la première priorité, la disponibilité de la technique lorsqu’il y a du travail est bien plus importante », explique Völger. L’entrepreneur ne veut toutefois pas négliger complètement la rentabilité, car il doit lui aussi agir de manière durable. Il a le grand modèle de la métropole financière de Francfort sur le dos. La création de l’entreprise de travaux agricoles a été la première étape logique vers le statut de prestataire de services. Mais en même temps, l’entrepreneur souligne : « Nos racines sont dans l’agriculture, qui fait encore aujourd’hui partie intégrante de notre travail quotidien. » À partir de là, tout s’est enchaîné. L’entreprise commerciale a été créée en 1996, d’abord exclusivement en tant que prestataire de services hivernaux, puis le domaine spécialisé de l’horticulture et de l’aménagement paysager a été ajouté. L’amour de la nature a ainsi créé de nouvelles branches d’exploitation. C’est ainsi que l’entreprise familiale est aujourd’hui active en tant que maître d’œuvre pour les particuliers et les professionnels dans tous les domaines liés au paysage, aux aires de jeux, à la maison et au jardin. Seul, Völger ne peut bien sûr plus faire face à la charge de travail. 56 personnes sont désormais employées à l’année. La planification du personnel est facile pour Wilhelm Völger, qui a acquis de l’expérience dans ce domaine lors de mariages avec des cultures spéciales. Deux personnes s’occupent de l’exploitation agricole, toutes les autres travaillent dans le secteur des services. Le principal avantage pour l’entrepreneur est qu’il peut utiliser sa technique existante dans tous les domaines - en premier lieu, bien sûr, les tracteurs de 50 à 415 CV. Pour Völger, cela s’avère doublement payant au final, car la valeur ajoutée augmente également. « Le calcul est simple. Les 1000 heures passées à empiler des balles dans mon exploitation agricole me rapportent un rendement différent des 1000 heures passées à travailler dans le secteur de l’aménagement paysager ou du service hivernal. C’est l’utilisation qui détermine ici la rentabilité. L’objectif est donc d’atteindre entre 950 et 1.000 heures de fonctionnement par tracteur. » Et une fois de plus, Georg Völger s’est focalisé sur ce qui est vraiment important. Full-Time, Full- Line.