Skråt over for øen Rügen ligger Kemnitz, en lille by i nærheden af Greifswald, og her finder vi Bosse Kleppers bedrift. ”Vi har 900 ha agerbrug med egen korntørring, og vi dyrker primært hvede, vinterbyg, rug og raps,” forklarer driftslederen. ”Vi benytter dog kun korntørringen, når det er absolut nødvendigt. Vi foretrækker at høste tør afgrøde, men med det vekslende vejr ved kysten er det ikke altid muligt. Tit har vi en jord, hvor overfladen er tør, og derunder er jorden meget våd, og derfor skal vi arbejde så skånsomt som muligt for at beskytte jorden. For os er bælter nødvendige.” Sådan beskriver han udfordringerne i sin virksomhed.
Bælter er nødvendige.
Bælter er nødvendige.