Una granja que parece sacada de un paisaje idílico - vacas, gallinas, máquinas Fendt y los Alpes de fondo. La familia Endraß gestiona la explotación Makarerhof en la vertiente norte del Auerberg, en la región alemana de Allgäu, a aprox. 15 km de la fábrica de Fendt en Marktoberdorf.

Las condiciones en la región subalpina son perfectas para pastos y pastoreo, donde el Fendt Tigo también se siente como en casa. Sin embargo, el tiempo constituye todo un reto. Las condiciones meteorológicas pueden cambiar rápidamente en los Alpes y hay que gestionar bien los periodos de recolección. "Tenemos nieve en mayo", explica el agricultor ecológico Markus Endraß. Las precipitaciones se sitúan en 1.200 mm al año y la temperatura media anual es fresca, de unos 7,5 °C. "Al principio nos preocupaban un poco las condiciones húmedas a plena carga", afirma Markus Endraß. Sin embargo, Simon quiso probar y acertó. "Las dos máquinas tienen neumáticos anchos: el 313 tiene neumáticos de 650 y el Tigo de 710. Esto hace que apenas dejen huellas visibles en la hierba. Además, el rodillo palpador central detrás del pick-up evita que se contamine el forraje", explica el joven agricultor.

"Hacía tiempo que quería abandonar la producción de alto rendimiento y, cuando vimos que el mercado de productos ecológicos aumentaba de manera considerable, nos atrevimos a dar el paso", comenta Markus Endraß. El mercado de la leche ecológica se mantiene estable, en ligero crecimiento, hasta el día de hoy, lo que da seguridad a la explotación. "Nunca nos hemos arrepentido del cambio. El primer año tuve mis dudas, porque el rendimiento y la producción de leche descendieron, pero en general las cosas nos van muy bien", afirma orgulloso. "Dirigimos una explotación de bajos insumos con los menos costes de explotación posibles y manteniendo la eficiencia", afirma Markus Endraß al explicar el sistema. Como tal, confían en una tecnología eficiente para toda la explotación que combine factores económicos y ecológicos. "Mantenemos los costes de forraje lo más bajos posible. Nos va bien porque hacemos especial hincapié en el pastoreo en combinación con la alimentación en establo y un uso eficiente del concentrado, y con las máquinas Fendt podemos producir forraje de máxima calidad. Son máquinas fiables y económicas que conservan su valor, y se adaptan a la perfección a la filosofía de nuestra empresa".

La pre-compresión durante el proceso de carga es una clara ventaja de la mampara delantera variable del Fendt Tigo. Además, impide eficazmente que se deshaga el forraje. Otra ventaja es la manera en que se vacía por completo durante el proceso de descarga. "Con el Tigo ya no hay que retirar a mano los restos de forraje sobre la unidad de carga", afirma Simon Endraß. La mampara delantera pivotante en combinación con el rápido suelo transportador del Fendt Tigo reduce notablemente el tiempo de descarga en el ensilado. La distancia entre las púas del rotor es muy pequeña en el Fendt Tigo. "Esto facilita el proceso de corte, ya que los tallos se colocan mejor respecto a la cuchilla y pueden cortarse más cortos", afirma el joven agricultor. El Fendt Tigo también ofrece grandes ventajas como remolque de transporte de la picadora de forraje, ya que tiene mucha más capacidad que los remolques autocargadores convencionales. El remolque se llena de una manera más uniforme gracias a la mampara delantera variable, distribuyendo el peso de forma óptima en el conjunto formado por el tractor y el remolque autocargador. "Además, el conductor de la picadora cuenta con una mayor superficie para llenar de material picado", explica Simon Endraß.