Elisa Gregorat erzählt von ihrem Betrieb Gregorat, der in der friaulischen Tiefebene in der Provinz Udine ansässig ist. Der landwirtschaftliche Betrieb umfasst etwa 1000 Hektar und ist auf den Anbau von Kulturpflanzen wie Mais und extensiven Ölsaaten wie Raps und Soja spezialisiert. Gregorat übernimmt alle Arbeiten, die mit dem Anbau dieser Pflanzen verbunden sind – von der Bodenbearbeitung über den Pflanzenschutz und die Aussaat bis hin zur Ernte. Zusätzlich betreibt die Firma ein Lohnunternehmen, das auf verschiedenen Flächen arbeitet, abhängig von den jährlich angebauten, geernteten und verarbeiteten Kulturen.
Elisa Gregorat, Lohnunternehmerin und Landwirtin, Italien, FendtONE offboard
